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セルフ塾は閉めましたが、そのままの名前でブログを続けます。独学,独習。教わるより,学ぶを重視。 セルフラーニングの方法,英語,数学などの情報を発信するつもりです。

ニンニクを収穫
9月末に植えた島ニンニクを収穫しました。

ニンニクを植える
 4、5日前です。収穫できるというのは本当にうれしいことです。

 2カ所に植えたのですが、そのうちの1か所は犬の梅子の通り道だったようです。
 だいぶ踏みつけられました。くきから折られてしまうのです。

 それでニンニクはできていないだろうなと思っていました。

 でも、小さいながらも出来ていたのです。小さくてもできてるのを見るとうれしいものです。

 もう1か所の畑はそれなりに育ちました。ただ肥料不足だったようです。でも、ぼくが作ったわりには、まあまあの出来です。

 皮をむいて泡盛につけました。

 しばらくするとニンニク酒(ヒル酒)が出来ているでしょう。

 自分で作ったニンニク酒はどういう味がするでしょうか。また楽しみです。

ninniku_20110424111030.jpg

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